Гламурная мамочка

Alchonok
я їла

а нам очень нравиться с ананасом, наверное всем он знаком)
куриняя грудка отварная
4 яйца
кукуруза
ананас
майонез

SIMONKA
классика, можно сказать

Как я люблю салаты!
Вчера готовила: синяя капуста, яблоко кубиками, изюм, морковь на терке. Можно с маслом или сметаной. Только капусту класть в салат перед подачей на стол, а то все ингредиенты будут синюшного цвета.
Я когда вижу синюю капусту сразу вспоминаю, как мы в детстве с сестрой родителям на ужин приготовили борщ из синей капусты... Борщ получился насыщенного чернильного цвета.

Katerjuga )))))))))))))))))
а на смак як?

класс я вообще люблю синюю капусту, хорошо, что ты о ней напомнила

борщ? Я уже и не помню. Отец ел.

Я делаю немножко по-другому:
1 отварное куриное филе (кубиками),
1 банка консервированной кукурузы,
1 банка консервированных ананасов ок.400г (кусочками)

Все ингредиенты смешиваю, добавляю 50-70 мл ананасового сока (что было сочнее) и майонез. Готовится быстро, съедается молниеносно.
Вот, готовила недавно:

Astreja_vesta
мм, как аппетитно

Я делаю еще в таком варианте -
отварная куриная грудка 2 шт. - порезать-пощипать кто как любит,
ананасы консервированные кусочками - 1 банка,
любимый твердый сыр на крупной терке - по вкусу.
Обычно сыра я тру чуть меньше чем ананасов в салате, а ананасов кладу примерно в равных пропорциях с грудкой.
Заправить салат соусом карри.
Соус можно заменить майонезом с добавлением по вкусу карри, пол чайной ложки вполне достаточно.