Гламурная мамочка



27 фев 2020, 00:04




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 10 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Блюда из кабачков
Сообщение:#1  СообщениеДобавлено: 18 июл 2013, 17:44 
Аватара пользователя
Королева Гламура
Сообщения: 2015

Награды: 9
Мама дочки (1) Мама сыночка (1) Победитель конкурса (1) За 500 сообщений (1)
1 год на форуме (1) За благотворительную помощь (1) Автоледи (1) Любитель попугаев (1)
Люблю СП (1)
Имя: Елена
Город: Черкассы
Репутация: 16

Не в сети
Давайте делиться рецептами, а то этот продукт в избытке, а что приготовить - не знаю!!.
Начну я "КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ"
берём кабачок, моем его

натереть на крупной терке, немного посолить, перемешать и оставить на 10 мин, чтобы кабачки выделили лишнюю жидкость.

Жидкость слить, слегка отжать и добавить в них 2 яйца, муку и черный перец, перемешать, (консистенция как на оладьи, очень густая) выложить смесь на разогретую сковороду с растительным маслом. Сформировать корж и обжарить с двух сторон до румяного цвета.

После взять остывший корж и смазать его смесью майонеза, тёртого твёрдого сыра и чеснока (можно и зелень добавить). Так повторить со всеми коржами выкладывая их друг на друга.

сверху украсить помидорками.

Приятного аппетита!!! :beauty1: :beauty1: :beauty1:


Последний раз редактировалось gaechka 23 июл 2013, 14:20, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Блюда из кабачков
Сообщение:#2  СообщениеДобавлено: 19 июл 2013, 14:38 
Аватара пользователя
Модератор
Сообщения: 3921

Награды: 10
Мама сыночка (1) Форумчанка-поздравлялочка (1) Позитив форума (1) Победитель конкурса (1)
За 500 сообщений (1) Модератор форума (1) Снегурочка 2014 (1) Верные друзья (1)
Благодарность администрации (1) Люблю СП (1)
Имя: Наталія
Город: Черкаси
Репутация: 42

Не в сети
gaechka
а самчно мабудь :-P3: Дякую за рецепт потрібно буде попробувати.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Блюда из кабачков
Сообщение:#3  СообщениеДобавлено: 20 июл 2013, 11:45 
Аватара пользователя
Королева Гламура
Сообщения: 2015

Награды: 9
Мама дочки (1) Мама сыночка (1) Победитель конкурса (1) За 500 сообщений (1)
1 год на форуме (1) За благотворительную помощь (1) Автоледи (1) Любитель попугаев (1)
Люблю СП (1)
Имя: Елена
Город: Черкассы
Репутация: 16

Не в сети
обязательно!!!!!!!!!! я сама не ожидала как вкусно!!!!!!!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! :beauty1:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Блюда из кабачков
Сообщение:#4  СообщениеДобавлено: 20 июл 2013, 12:16 
Аватара пользователя
Администратор
Сообщения: 99228

Награды: 20
Мама дочки (2) Позитив форума (1) За 500 сообщений (3) Организатор СП (1)
1 год на форуме (1) Администратор форума (1) 1000 сообщений (1) Снегурочка 2014 (3)
За благотворительную помощь (1) Любитель котов (1) Активно худею (1) Полуночница (1)
Модница (1) Сладкоежка (1) Люблю СП (1)
Репутация: 198

В сети
gaechka, спасибо огромнейшее!!! у меня как-раз лежит гора кабачков.. и я все думаю, как его оладок нажарить)) думаю, что торт и вкуснее и жарить быстрее :hi-hi: :hi-hi: :hi-hi:

_________________

В НАЛИЧИИ viewtopic.php?p=1310992#p1310992


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Блюда из кабачков
Сообщение:#5  СообщениеДобавлено: 22 июл 2013, 16:37 
Аватара пользователя
Модератор
Сообщения: 3921

Награды: 10
Мама сыночка (1) Форумчанка-поздравлялочка (1) Позитив форума (1) Победитель конкурса (1)
За 500 сообщений (1) Модератор форума (1) Снегурочка 2014 (1) Верные друзья (1)
Благодарность администрации (1) Люблю СП (1)
Имя: Наталія
Город: Черкаси
Репутация: 42

Не в сети
gaechka
торт дійсно смакота :-P3: І що саме головне для мене: швидко :ok: Майонез можна замінити на сметану і давати дітворі :yes:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Блюда из кабачков
Сообщение:#6  СообщениеДобавлено: 23 июл 2013, 14:19 
Аватара пользователя
Королева Гламура
Сообщения: 2015

Награды: 9
Мама дочки (1) Мама сыночка (1) Победитель конкурса (1) За 500 сообщений (1)
1 год на форуме (1) За благотворительную помощь (1) Автоледи (1) Любитель попугаев (1)
Люблю СП (1)
Имя: Елена
Город: Черкассы
Репутация: 16

Не в сети
:beauty1: :beauty1: :beauty1: На здоровье!!! :beauty1:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Блюда из кабачков
Сообщение:#7  СообщениеДобавлено: 24 июл 2013, 22:10 
Аватара пользователя
Гламурная мамочка
Сообщения: 515

Награды: 3
Мама дочки (1) Победитель конкурса (1) Люблю СП (1)
Имя: Натали
Город: Черкассы
Репутация: 3

Не в сети
gaechka,
и я приготовила такой тортик по вашему рецепту, от себя хочу добавить, что муки нужно не пожалеть, а то у меня сначала разваливалсь блиы, а потом подсыпла еще муки и все ОК!!получилось оченьт вкусно!!! :ok:
вот что у меня вышло:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Блюда из кабачков
Сообщение:#8  СообщениеДобавлено: 29 июл 2013, 14:41 
Королева Гламура
Сообщения: 2364

Награды: 6
Мама дочки (1) Мама сыночка (1) За 500 сообщений (1) 1 год на форуме (1)
Любитель собак (1) Люблю СП (1)
Имя: вита
Город: Черкассы
Репутация: 0

Не в сети
gaechka, я тоже делала данный тортик, но сама (без сыра), и мама даже сразу не могла понять из чего он. Дешего и вкусно!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Блюда из кабачков
Сообщение:#9  СообщениеДобавлено: 12 сен 2013, 15:02 
Аватара пользователя
Королева Гламура
Сообщения: 3731

Награды: 16
Мама дочки (1) Мама сыночка (1) Модератор форума (1) За вкусные рецепты (1)
Снегурочка 2014 (4) Участник нашей группы (1) За благотворительную помощь (1) Благодарность администрации (1)
Любитель улиток (1) Активно худею (1) Полуночница (1) Люблю СП (1)
Неплательщик (1)
Имя: Anna
Город: Любимый город Черкассы
Репутация: 37

Не в сети
рулеты из цукини или кабачков.

2 небольших кабачка
150 гр сыра
2 зубчика чеснока
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. сметаны
2 ст.л. томатного соуса
2 ст. л. воды
соль

Кабачки порезать вдоль на ломтики толщиной чуть более 5 мм. Посолить, обжарить с двух сторон на подсолнечном масле.

Сыр натереть на терке, смешать с мелко порубленным чесноком и майонезом. Этой смесью намазать обжаренные ломтики цукини или кабачков и скрутить их в рулетики. Выложить рулетики в форму для запекания, залить соусом (смешать сметану, томатный соус, воду) и запекать в духовке при 180 градусах около 15 минут.

_________________
Девчонки, прошу напоминайте в личку об оплате сп. Заранее спасибо.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Блюда из кабачков
Сообщение:#10  СообщениеДобавлено: 10 ноя 2013, 14:18 
Аватара пользователя
Модератор
Сообщения: 3921

Награды: 10
Мама сыночка (1) Форумчанка-поздравлялочка (1) Позитив форума (1) Победитель конкурса (1)
За 500 сообщений (1) Модератор форума (1) Снегурочка 2014 (1) Верные друзья (1)
Благодарность администрации (1) Люблю СП (1)
Имя: Наталія
Город: Черкаси
Репутация: 42

Не в сети
Чебуреки из кабачков



Ингредиенты:
- кабачок (500 г);
- мясной фарш (жареный лук и вареная свинина);Начинку можно брать любую по своему вкусу.
- мука (250 г);
- 2 яйца;
- молоко (350 мл);
- репчатый лук (1 шт);
- растительное масло (70 мл);
- укроп;
- соль и черный перец по вкусу.

Приготовление:
1. Кабачок и 1 луковицу натереть на терке ( на морковкину);
2. Добавить к кабачкам яйца, молоко, соль, перец по вкусу, мелко нарезанную зелень и муку, 50мл растительного масла, перемешать. Тесто по консистенции – чуть гуще, чем на блины.
3. Для начинки поджарить на растительном масле фарш вместе с мелко нарезанным луком. Посолить, поперчить по вкусу, добавить мелко нарезанную зелень.
4.Нагреть сковородку, смазать маслом, налить тесто, чтобы получился не толстый блинчик. Сразу же, пока блин не схватился, выложить 1 ст.ложку фарша на одну сторону блина, оставив свободными края.
5. И накрыть фарш свободной стороной блина, слегка прижав лопаткой края, чтобы они склеились.
6. Печь на небольшом огне под крышкой с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 10 ] 

27 фев 2020, 00:04


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
ggValentine style, buttons and images by gg'ssimon @ Tuxedo Cat Webs
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
User Reputation MOD powered by www.phpBBmods.org