Гламурная мамочка

Mystery
тільки сама, ми зчоловіком полюбляємо таке

Нататасік,рецепт в студию

да, да, да, просим!

о май гад! и всё это на ужин?! )))

не)))это я в обед приготовила,с расчетом на обед и ужин
в итоге все еще и на завтра осталось

Bler
Mystery
обов"язково, тільки вже у завтра, а ви створіть спеціальну темку

Нататасік
выкладывай тут :)

у нас сегодня домашние пельмешки))))))))

САЛАТ ІЗ СВИННИХ ВУХ
На 2 вуха потрібно:
1 велика цибулина
1 велика морквина
2 зубчика часника
1 ст води
1 ч л солі
2 ч л цукру
2 ст л оцту
1/2 ч л чорного перцю
1/4 ч л чевоного перцю

Вуха відварюєте у солоній воді (приблизно 2-3 години), охолоджеєте. Маринуємо цибулю: у кип"яток кидаємо сіль, цукор, оцт, через 1 хв виключаємо газ і додаємо різану цибулю півкільцями. Подрібнюємо часник часникодавкою або ножем (кому як зручно), ріжемо вуха тоненькими смужками, моркву тремо на корейську терку. Все змішуємо у каструлі, де маринувалася цибуля ( можна до гарячої цибулі додавати, не чекати доки остине). Ставимо у холодильник на ніч. СМАЧНОГО

и я хочу ВУХА! а где их покупать? на цр?

SIMONKA
да. Тільки там можна купити різні делікатеси : вуха, мозги, п"ятаки ну і .....