Гламурная мамочка



27 фев 2020, 21:40




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 51 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Закатки
Сообщение:#21  СообщениеДобавлено: 04 окт 2014, 18:16 
Аватара пользователя
Модератор
Сообщения: 3923

Награды: 10
Мама сыночка (1) Форумчанка-поздравлялочка (1) Позитив форума (1) Победитель конкурса (1)
За 500 сообщений (1) Модератор форума (1) Снегурочка 2014 (1) Верные друзья (1)
Благодарность администрации (1) Люблю СП (1)
Имя: Наталія
Город: Черкаси
Репутация: 42

Не в сети
fomenkolitvin писал(а):

через месяц буду пробовать

Я прийду у гості :P120:

Добавлено спустя 1 минуту 41 секунду:
fomenkolitvin писал(а):

А кого-то смущает аспирин в закатках? Потому что меня это настараживает

Мене ні, мої дідусь з бабусею тільки з ним закатують помідори - замість оцту. Пізніше виложу рецепт квашеної капусти з ним.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Закатки
Сообщение:#22  СообщениеДобавлено: 06 окт 2014, 10:31 
Аватара пользователя
Королева Гламура
Сообщения: 1025

Награды: 12
Мама дочки (2) Мама сыночка (1) Ждем аиста (1) За рассказ о свадьбе (1)
1 год на форуме (1) Участник нашей группы (1) Цветовод (1) Любитель котов (1)
Жена танкиста (1) Сладкоежка (1) Люблю СП (1)
Имя: Оксана
Город: Черкассы
Репутация: 7

Не в сети
fomenkolitvin писал(а):

А кого-то смущает аспирин в закатках? Потому что меня это настараживает

Всю жизнь закатываем помидоры с аспирином :yes: вкуснее я не ела)
Сейчас хочу попробовать сделать капусту для борща и пирожков на зиму тоже с аспирином


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Закатки
Сообщение:#23  СообщениеДобавлено: 18 окт 2014, 22:09 
Аватара пользователя
Модератор
Сообщения: 3237

Награды: 23
Мама дочки (1) Ждем аиста (1) Форумчанка-поздравлялочка (1) Позитив форума (2)
За 500 сообщений (1) Модератор форума (1) 1 год на форуме (2) Люблю конкурсы (1)
1000 сообщений (2) Снегурочка 2014 (2) Участник нашей группы (1) Верные друзья (1)
Благодарность администрации (1) Любитель собак (1) Велолюбитель (1) Рукодельница (1)
Любитель попугаев (1) Полуночница (1) Люблю СП (1)
Имя: Инна
Город: Княжа-Черкассы
Репутация: 57

Не в сети
Нататасік писал(а):

у мене рецепт квашених залених помідорів


ВОТ ОНИ КРАСАВЦЫ.Мужу сделала в городе ещё мес. назад. Он пробовал понравились - перцененькие получились. Я перец острый начиняла помидоры. А сама пробовала сегодня ( две нед. назад засолила) то как то сладковаты ещё но запах такой что хочется есть и есть.Так что подготовила ещё парочку бутыльков завтра буду начинять :ok:
В кадре ещё перез с аспирином на фаршировку попал :lol:

Добавлено спустя 3 минуты 32 секунды:
fomenkolitvin писал(а):

В этом году постигла та же участь! чуток позже и я поделюсь своими рецептиками, обязательно! И фоточку приложу своих зимних запасиков!!!!

Черешенки :-P2: ( сегодня уже смаковали)

Заливаются сладким сиропом и стерилизуются до готовности!

Добавлено спустя 8 минут 18 секунд:

Кабачки:
Маринад на 5ть 1л.банок
1ст.+2ст.л. сахара
3ст.л. соли
1,5 ст.уксус
в банки:
зонт укропа
листики петрушки
чеснок
хрен корень
лаврушка
перец горошек
кабачки
Парить водой по 10 мин.укутывая в одеяло. третий раз в слитую с банок воду засыпаем ингредиенты ( сахар,соль,уксус) за кипятить и залить и закатать и укутать.Я парила трижды а 4 раз закатывала для страховки!

Добавлено спустя 7 минут 8 секунд:

Огурцы:
Маринад:
на 9ть 1л. банок
3л. воды
350г. сахара
100г.соли
0,5л.укскс
В банки:
1 зонт укропа
2 лаврушки
3-4 душ. перца
2 зубчика чеснока
3 листочка вишни
2 листочка смородины
2 кружочка морковки
3 кружочка лука
2 гвоздики
1-2 кореня хрона
на кончик ножа кориандр молотый
ну и конечноже огурцы :hi-hi:
Значит маринад закипятить - залить в банки и поставить стерилиз. отсчитать 5 мин. от закипания.Закатать и укутать.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Закатки
Сообщение:#24  СообщениеДобавлено: 17 июл 2015, 17:08 
Аватара пользователя
Королева Гламура
Сообщения: 485

Имя: Марина
Город: Черкассы
Репутация: 14

Не в сети
Девочки, потеряла свой рецепт огурцов в кетчупе чили, в прошлом году по нему не катала, и куда засунула, кто его знает. Киньте, пожалуйста, кто-нибудь проверенный, а то гуглу я не очень верю в вопросах консервации :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Закатки
Сообщение:#25  СообщениеДобавлено: 19 июл 2015, 16:10 
Аватара пользователя
Королева Гламура
Сообщения: 10808

Награды: 10
Мама сыночка (2) Форумчанка-поздравлялочка (1) Позитив форума (2) За 500 сообщений (1)
Верные друзья (1) Заядлый путешественик (1) Полуночница (1) Люблю СП (1)
Имя: Алла
Город: Черкассы
Репутация: 33

Не в сети
murzja
Маринад на 5 литровых банок с огруцами:
вода - 7 стаканов,
сахар - 1 стакан,
соль - 2 стол. ложки,
уксус - 1 стакан,
кетчуп Чили - 6-8 столовых ложек.
В литровые баночки на дно ложим 1 шт. гвоздики, 2-3 горошка перца, 1 горошек душистого перца, ложим огурчики.
Готовим маринад - всё смешиваем и доводим до кипения; заливаем маринадом огурцы; стерилизуем 10-15 минут....
и усё - закатываем)) я так их делаю :icecream:

_________________
КАК ПОДОБРАТЬ НЕМЕЦКИЙ РАЗМЕР
:sport: ШОПИНГ В ГЕРМАНИИ И ПОЛЬШЕ!!! +5%!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Закатки
Сообщение:#26  СообщениеДобавлено: 20 июл 2015, 08:09 
Аватара пользователя
Королева Гламура
Сообщения: 485

Имя: Марина
Город: Черкассы
Репутация: 14

Не в сети
ЛяЛяФА, спасибочки! Вчера уже ушли мои огурчики под крышку))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Закатки
Сообщение:#27  СообщениеДобавлено: 27 июл 2015, 09:52 
Аватара пользователя
Королева Гламура
Сообщения: 2015

Награды: 9
Мама дочки (1) Мама сыночка (1) Победитель конкурса (1) За 500 сообщений (1)
1 год на форуме (1) За благотворительную помощь (1) Автоледи (1) Любитель попугаев (1)
Люблю СП (1)
Имя: Елена
Город: Черкассы
Репутация: 16

Не в сети
Ткемали кто то закатывает???


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Закатки
Сообщение:#28  СообщениеДобавлено: 27 июл 2015, 13:04 
Аватара пользователя
Королева Гламура
Сообщения: 2015

Награды: 9
Мама дочки (1) Мама сыночка (1) Победитель конкурса (1) За 500 сообщений (1)
1 год на форуме (1) За благотворительную помощь (1) Автоледи (1) Любитель попугаев (1)
Люблю СП (1)
Имя: Елена
Город: Черкассы
Репутация: 16

Не в сети
:P124:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Закатки
Сообщение:#29  СообщениеДобавлено: 28 июл 2015, 23:09 
Аватара пользователя
Модератор
Сообщения: 3237

Награды: 23
Мама дочки (1) Ждем аиста (1) Форумчанка-поздравлялочка (1) Позитив форума (2)
За 500 сообщений (1) Модератор форума (1) 1 год на форуме (2) Люблю конкурсы (1)
1000 сообщений (2) Снегурочка 2014 (2) Участник нашей группы (1) Верные друзья (1)
Благодарность администрации (1) Любитель собак (1) Велолюбитель (1) Рукодельница (1)
Любитель попугаев (1) Полуночница (1) Люблю СП (1)
Имя: Инна
Город: Княжа-Черкассы
Репутация: 57

Не в сети
gaechka писал(а):

Ткемали кто то закатывает???

это что то со слив?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Закатки
Сообщение:#30  СообщениеДобавлено: 30 июл 2015, 23:01 
Аватара пользователя
Королева Гламура
Сообщения: 3731

Награды: 16
Мама дочки (1) Мама сыночка (1) Модератор форума (1) За вкусные рецепты (1)
Снегурочка 2014 (4) Участник нашей группы (1) За благотворительную помощь (1) Благодарность администрации (1)
Любитель улиток (1) Активно худею (1) Полуночница (1) Люблю СП (1)
Неплательщик (1)
Имя: Anna
Город: Любимый город Черкассы
Репутация: 37

Не в сети
Да, соус со слив.
А кто закатывает баклажаны. Очень люблю, но никогда у нас не получаются, что у моей мамы-бабушки, что у свекрови. Какие-то жёсткие.

_________________
Девчонки, прошу напоминайте в личку об оплате сп. Заранее спасибо.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 51 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.

27 фев 2020, 21:40


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
ggValentine style, buttons and images by gg'ssimon @ Tuxedo Cat Webs
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
User Reputation MOD powered by www.phpBBmods.org