Гламурная мамочка



17 ноя 2019, 01:22




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 199 ]  На страницу Пред.  1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ... 20  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка
Сообщение:#61  СообщениеДобавлено: 28 янв 2014, 15:31 
Аватара пользователя
Королева Гламура
Сообщения: 3731

Награды: 16
Мама дочки (1) Мама сыночка (1) Модератор форума (1) За вкусные рецепты (1)
Снегурочка 2014 (4) Участник нашей группы (1) За благотворительную помощь (1) Благодарность администрации (1)
Любитель улиток (1) Активно худею (1) Полуночница (1) Люблю СП (1)
Неплательщик (1)
Имя: Anna
Город: Любимый город Черкассы
Репутация: 37

Не в сети
Французские булочки "Аппетитные попки"

420-500 гр муки

120 мл теплого молока

180 мл теплой воды

3 ст л сахара

1 ч л соли

1,5 ч л сухих дрожжей

30 гр холодного масла

Воду и молоко смешать,добавить 1 ст л сахара,дрожжи,полстакана муки,размешать,накрыть и на 30 мин в теплое место

Добавить масло,соль,оставшийся сахар и постепенно всыпая муку,замесить мягкое тесто (не надо очень крутое)

Накрыть и в тепло на 1 час

Выложить тесто на стол и хорошо обмять

Разделить на 12 кусочков,скатать 12 шариков

Деревянной ручкой или палочками надавить посередине,но не разрезать пополам

Присыпать булочки мукой

Духовка разогрета на 200

Выпекать 15 минут до зарумянивания верха

_________________
Девчонки, прошу напоминайте в личку об оплате сп. Заранее спасибо.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Выпечка
Сообщение:#62  СообщениеДобавлено: 04 фев 2014, 22:18 
Аватара пользователя
Модератор
Сообщения: 3216

Награды: 23
Мама дочки (1) Ждем аиста (1) Форумчанка-поздравлялочка (1) Позитив форума (2)
За 500 сообщений (1) Модератор форума (1) 1 год на форуме (2) Люблю конкурсы (1)
1000 сообщений (2) Снегурочка 2014 (2) Участник нашей группы (1) Верные друзья (1)
Благодарность администрации (1) Любитель собак (1) Велолюбитель (1) Рукодельница (1)
Любитель попугаев (1) Полуночница (1) Люблю СП (1)
Имя: Инна
Город: Княжа-Черкассы
Репутация: 57

Не в сети

ням-ням ...вот сбежала с похуделок ... сижу и чавкаюсвою выпикушку . Тёртый пирог, специально сфоткала:

а вот нашла фото пиццы:

а вот и дамские капризик:

пресные пирожочки с яблочками закарамелизированные ммм...

смайликовые булочки:


а это просто аппетитное фото грех не показать:
.

Добавлено спустя 4 минуты 17 секунд:
А этот стол ждёт гостей, у бабушки!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Выпечка
Сообщение:#63  СообщениеДобавлено: 04 фев 2014, 22:45 
Аватара пользователя
Королева Гламура
Сообщения: 3015

Награды: 12
За рассказ о свадьбе (1) За 500 сообщений (1) Модератор форума (1) За вкусные рецепты (1)
1 год на форуме (1) 1000 сообщений (1) Заядлый путешественик (1) Любитель котов (1)
Велолюбитель (1) Рукодельница (1) Сладкоежка (1) Люблю СП (1)
Имя: Анастасия
Город: Черкассы
Репутация: 47

Не в сети
fomenkolitvin
умница)
Я тоже недавно готовила тёртый пирог, вспомнила детство))

_________________

Консультации по турам и путёвкам. ЛС.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Выпечка
Сообщение:#64  СообщениеДобавлено: 08 фев 2014, 21:20 
Аватара пользователя
Модератор
Сообщения: 3216

Награды: 23
Мама дочки (1) Ждем аиста (1) Форумчанка-поздравлялочка (1) Позитив форума (2)
За 500 сообщений (1) Модератор форума (1) 1 год на форуме (2) Люблю конкурсы (1)
1000 сообщений (2) Снегурочка 2014 (2) Участник нашей группы (1) Верные друзья (1)
Благодарность администрации (1) Любитель собак (1) Велолюбитель (1) Рукодельница (1)
Любитель попугаев (1) Полуночница (1) Люблю СП (1)
Имя: Инна
Город: Княжа-Черкассы
Репутация: 57

Не в сети
Муж сегодня говорит :" всю жизнь не ел запеканкуа тут объедаюсь ею,наверное запеканку делают тогда когда дети в доме появляются"



Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Выпечка
Сообщение:#65  СообщениеДобавлено: 09 фев 2014, 13:01 
Аватара пользователя
Королева Гламура
Сообщения: 3015

Награды: 12
За рассказ о свадьбе (1) За 500 сообщений (1) Модератор форума (1) За вкусные рецепты (1)
1 год на форуме (1) 1000 сообщений (1) Заядлый путешественик (1) Любитель котов (1)
Велолюбитель (1) Рукодельница (1) Сладкоежка (1) Люблю СП (1)
Имя: Анастасия
Город: Черкассы
Репутация: 47

Не в сети
Я постоянно делаю что-то из творога) То запеканку, то сырники, то блинчики с творогом, то ещё что-то)

_________________

Консультации по турам и путёвкам. ЛС.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Выпечка
Сообщение:#66  СообщениеДобавлено: 01 мар 2014, 08:21 
Аватара пользователя
Королева Гламура
Сообщения: 485

Имя: Марина
Город: Черкассы
Репутация: 14

Не в сети
Торт "Спартак".

Это был первый тортик, который я в детстве научилась печь сама. НО за 7 лет замужества, почему-то, ни разу не испекла его мужу. А тут вспомнила о нем. Сказал папа, что это самый вкусный из тортиков, который он ел когда-нибудь. :smart:

Тесто: Смешать 1 яйцо, 2 ст.л. меда, 1ч.л. соды (не гасить), 2/3 ст. сахара, 50 гр. маргарина поставить на водяную баню, держать там, пока сахар не раствориться, при этом постоянно помешивать. Снять с огня, остудить. Добавить в остывшую смесь 3 ст. муки (возможно, потребуется больше, но тесто должно получится мягким и эластичным) и 4-5 ст.л. какао. Вымесить тесто, разделить на 6-8 одинаковых частей. каждую - раскатать очень-очень тонко. Если коржик, когда вы его переносите с доски на противень, рвется, ничего страшного, можно сложить эти кусочки уже на противне, хорошо пальчиками их слепив. Отправляем первый коржик в духовку, по температуре точно не скажу, средний огонь. выпекаем 8-10 минут. и так все коржи.

Крем: классический заварной. Я готовлю его так: 0,5 л молока, 2 ст. л. муки, 2 яйца, 1 ст. сахара - сварить на медленном огне до однородной пластичной массы. остудить. Взбить с 100 г сливочного масла.

Перемазать коржи кремом, верхний - покрыть глазурью из шоколада. Торт должен пропитаться ночь. На утро коржики будут мягкие, будут таять во рту :icecream:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Выпечка
Сообщение:#67  СообщениеДобавлено: 01 мар 2014, 09:24 
Аватара пользователя
Королева Гламура
Сообщения: 3015

Награды: 12
За рассказ о свадьбе (1) За 500 сообщений (1) Модератор форума (1) За вкусные рецепты (1)
1 год на форуме (1) 1000 сообщений (1) Заядлый путешественик (1) Любитель котов (1)
Велолюбитель (1) Рукодельница (1) Сладкоежка (1) Люблю СП (1)
Имя: Анастасия
Город: Черкассы
Репутация: 47

Не в сети
murzja
спасибо за рецептик) Если это такой же Спартак, как продают в Час поїсти - то это мега-торт))

_________________

Консультации по турам и путёвкам. ЛС.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Выпечка
Сообщение:#68  СообщениеДобавлено: 01 мар 2014, 13:44 
Аватара пользователя
Модератор
Сообщения: 3216

Награды: 23
Мама дочки (1) Ждем аиста (1) Форумчанка-поздравлялочка (1) Позитив форума (2)
За 500 сообщений (1) Модератор форума (1) 1 год на форуме (2) Люблю конкурсы (1)
1000 сообщений (2) Снегурочка 2014 (2) Участник нашей группы (1) Верные друзья (1)
Благодарность администрации (1) Любитель собак (1) Велолюбитель (1) Рукодельница (1)
Любитель попугаев (1) Полуночница (1) Люблю СП (1)
Имя: Инна
Город: Княжа-Черкассы
Репутация: 57

Не в сети
murzja
вот почитала и ностальгия за медовиком начала пинаться :smart:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Выпечка
Сообщение:#69  СообщениеДобавлено: 03 мар 2014, 20:09 
Аватара пользователя
Королева Гламура
Сообщения: 239

Награды: 2
Мама сыночка (1) Полуночница (1)
Имя: Іра
Город: Черкаси-Канів
Репутация: 5

Не в сети
murzja писал(а):

Торт "Спартак".

у маминому зошиті цей торт називається "Дамский каприз". Відрізняється тим, що крем там інший і в тісто не потрібно класти какао.. Ми теж обожнюємо цей тортик!!! :ok: Готувала на годовщину із теж заварним кремом, то коржі так пропиталися, що ножем просто вела по ньому, така ням-нямка :-P3:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Выпечка
Сообщение:#70  СообщениеДобавлено: 08 мар 2014, 15:58 
Аватара пользователя
Администратор
Сообщения: 95732

Награды: 20
Мама дочки (2) Позитив форума (1) За 500 сообщений (3) Организатор СП (1)
1 год на форуме (1) Администратор форума (1) 1000 сообщений (1) Снегурочка 2014 (3)
За благотворительную помощь (1) Любитель котов (1) Активно худею (1) Полуночница (1)
Модница (1) Сладкоежка (1) Люблю СП (1)
Репутация: 195

Не в сети
наш тортик) :icecream:


_________________


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 199 ]  На страницу Пред.  1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ... 20  След.

17 ноя 2019, 01:22


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
ggValentine style, buttons and images by gg'ssimon @ Tuxedo Cat Webs
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
User Reputation MOD powered by www.phpBBmods.org