Гламурная мамочка



19 ноя 2019, 15:10




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 199 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ... 20  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка
Сообщение:#31  СообщениеДобавлено: 18 фев 2013, 10:35 
Аватара пользователя
Королева Гламура
Сообщения: 3015

Награды: 12
За рассказ о свадьбе (1) За 500 сообщений (1) Модератор форума (1) За вкусные рецепты (1)
1 год на форуме (1) 1000 сообщений (1) Заядлый путешественик (1) Любитель котов (1)
Велолюбитель (1) Рукодельница (1) Сладкоежка (1) Люблю СП (1)
Имя: Анастасия
Город: Черкассы
Репутация: 47

Не в сети
bryneto4ka
торт красивый, а что внутри? :lol:

_________________

Консультации по турам и путёвкам. ЛС.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка
Сообщение:#32  СообщениеДобавлено: 21 фев 2013, 12:16 
Аватара пользователя
Королева Гламура
Сообщения: 1355

Имя: Ольга
Город: Черкаси
Репутация: 1

Не в сети
Mystery
звичайний медовик)

_________________
про оплату СП в ЛС будь ласка))))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка
Сообщение:#33  СообщениеДобавлено: 22 фев 2013, 15:33 
Аватара пользователя
Королева Гламура
Сообщения: 3015

Награды: 12
За рассказ о свадьбе (1) За 500 сообщений (1) Модератор форума (1) За вкусные рецепты (1)
1 год на форуме (1) 1000 сообщений (1) Заядлый путешественик (1) Любитель котов (1)
Велолюбитель (1) Рукодельница (1) Сладкоежка (1) Люблю СП (1)
Имя: Анастасия
Город: Черкассы
Репутация: 47

Не в сети
За последнюю недельку готовила вот такие печенюшки
Фисташково-апельсиновое печенье

и Булочки с корицей (обожаю!!! :-P3: )

Рецепты выложу если кому интересно :lol:
Булочки (улитки) с корицей (из книги "Домашний хлеб")
На 15 булочек:
300 г пшеничной муки в/с
120 г молока или кефира
30 г сливоч.масла (мягкого)
30 г сахара + 10 г ванил.сахара
1,2 ч.л. дрожжей
0,5 ч.л. соли, половина яйца
Для разделки:
20 г мягкого сливоч.масла
50 г коричневого сахара (я брала обычный)
2 ст.л. корицы
Для отделки:
половина яйца+1 ст.л. молока
20 г кристал.сахара (по желанию)
Размешайте в молоке соль. Взбейте яйцо вилкой. Смешайте дрожжи и сахар с мукой. Влейте в миску с мукой молоко и половину яйца, а вторую половину оставьте, чтобы смазать булочки. Змесите тесто (5 мин.). Добавьте размягчённое сливоч.масло и вымесите мягкое, гладкое, эластичное тесто (10-15 мин.). Если нужно, добавьте ещё молока, тесто не должно быть крутым. Положите тесто в чистую миску, смазанную растительным маслом, затяните миску плёнкой и оставьте на 1-1,5 часа до увеличения вдвое, с обминкой через полчаса после начала брожжения.

Выложите тесто на смазанную растительным маслом раб.поверхность и раскатайте в прямоугольник 30*40 см. Смажьте тесто сливоч.маслом и посыпьте смесью сахара с корицей. Сверните тесто в рулет по длинной стороне. Защипните шов и покатайте рулет, чтоб загладить шов. Разрежьте рулет на 15 частей. Уложите булочки-улитки в смазанную форму, оставляя между ними промежутки. Расстойка 30-40 минут. Перед выпечкой смажьте булочки взбитым яйцом и посыпьте сахаром. Выпекайте при 180 градусах 25-35 минут. Если булочки слишком быстро румянятся, прикройте их фольгой.
* Булочки с корицей очень популярны в США, где их принято не посыпать сахаром, а поливать сразу после выпечки сладкой глазурью. Для этого взбейте миксером 50 г сливочного сыра и 50 г сахарной пудры и 1 ч.л. лимонного сока. Разбавьте 1-3 ст.л. молока до желаемой густоты.
Девочки, надеюсь, пригодится рецептик (всё-таки сидела печатала сама))) и если вы ещё не пробовали готовить эти булочки, обязательно попробуйте! :-P3: :ok:

_________________

Консультации по турам и путёвкам. ЛС.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка
Сообщение:#34  СообщениеДобавлено: 22 фев 2013, 17:26 
Аватара пользователя
Королева Гламура
Сообщения: 1441

Награды: 10
Мама сыночка (1) За 500 сообщений (1) 1 год на форуме (1) 1000 сообщений (1)
Участник нашей группы (1) Рукодельница (1) Активно худею (1) Полуночница (1)
Жена танкиста (1) Люблю СП (1)
Имя: Татьяна
Город: Черкассы
Репутация: 27

Не в сети
Mystery
Булочки с корицей такие апетитные, можно рецептик?

_________________


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка
Сообщение:#35  СообщениеДобавлено: 22 фев 2013, 17:45 
Ой, я когда-то такие булочки часто делала. Вкуснючие!


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка
Сообщение:#36  СообщениеДобавлено: 05 мар 2013, 13:08 
Аватара пользователя
Королева Гламура
Сообщения: 3015

Награды: 12
За рассказ о свадьбе (1) За 500 сообщений (1) Модератор форума (1) За вкусные рецепты (1)
1 год на форуме (1) 1000 сообщений (1) Заядлый путешественик (1) Любитель котов (1)
Велолюбитель (1) Рукодельница (1) Сладкоежка (1) Люблю СП (1)
Имя: Анастасия
Город: Черкассы
Репутация: 47

Не в сети
Приготовила вчера обалденное и простейшее вкусное овсяное печенье :ok: Нужно всего 4 ингредиента: овсяные хлопья (измельчить в блендере), сахар, яйцо и несколько столовых ложек растительного масла без запаха. Всё замешать, пропорции по вкусу. Я ещё чуть корицы добавила. Выпекать при 180 градусах 25-30 минут. Дёшево, просто, но очень вкусно) И без муки :lol:

_________________

Консультации по турам и путёвкам. ЛС.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка
Сообщение:#37  СообщениеДобавлено: 18 мар 2013, 10:20 
Аватара пользователя
Королева Гламура
Сообщения: 328

Имя: Виктория
Город: Черкассы
Репутация: 11

Не в сети
Делюсь очень вкусным и быстрым (для такой лентяечки, как я :resn: ) пирогом со сливами
слоеное тесто - (я покупаю дрожжевое) - 500 г
сливы без косточек (разрезанные пополам)- 700-800 г
манка- 3(4) ч.л.
сахар - по вкусу
Тесто немного раскатать и уложить на противень с пергаментной бумагой. По всей поверхности вилкой сделать проколы. Посыпать манкой, уложить сливы кожицей кверху, посыпать на сливы сахар. В разогретую на 200 град. духовку на 30-40 минут.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка
Сообщение:#38  СообщениеДобавлено: 18 мар 2013, 10:56 
Аватара пользователя
Администратор
Сообщения: 95839

Награды: 20
Мама дочки (2) Позитив форума (1) За 500 сообщений (3) Организатор СП (1)
1 год на форуме (1) Администратор форума (1) 1000 сообщений (1) Снегурочка 2014 (3)
За благотворительную помощь (1) Любитель котов (1) Активно худею (1) Полуночница (1)
Модница (1) Сладкоежка (1) Люблю СП (1)
Репутация: 195

Не в сети
Viktorina, это рецепт для таих как я)) сливы мороженные можно использовать?

_________________


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка
Сообщение:#39  СообщениеДобавлено: 18 мар 2013, 10:56 
Аватара пользователя
Администратор
Сообщения: 95839

Награды: 20
Мама дочки (2) Позитив форума (1) За 500 сообщений (3) Организатор СП (1)
1 год на форуме (1) Администратор форума (1) 1000 сообщений (1) Снегурочка 2014 (3)
За благотворительную помощь (1) Любитель котов (1) Активно худею (1) Полуночница (1)
Модница (1) Сладкоежка (1) Люблю СП (1)
Репутация: 195

Не в сети
Mystery, сколько хлопьев??

_________________


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка
Сообщение:#40  СообщениеДобавлено: 18 мар 2013, 14:10 
Аватара пользователя
Королева Гламура
Сообщения: 3015

Награды: 12
За рассказ о свадьбе (1) За 500 сообщений (1) Модератор форума (1) За вкусные рецепты (1)
1 год на форуме (1) 1000 сообщений (1) Заядлый путешественик (1) Любитель котов (1)
Велолюбитель (1) Рукодельница (1) Сладкоежка (1) Люблю СП (1)
Имя: Анастасия
Город: Черкассы
Репутация: 47

Не в сети
Олка
стакана два бери)

_________________

Консультации по турам и путёвкам. ЛС.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 199 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ... 20  След.

19 ноя 2019, 15:10


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
ggValentine style, buttons and images by gg'ssimon @ Tuxedo Cat Webs
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
User Reputation MOD powered by www.phpBBmods.org