Гламурная мамочка

fomenkolitvin, наверное очень вкусно! А я боюсь и покупать и делать селедку, хотя очень люблю. Простите, а разве эти ингредиенты могут обещать, что в рыбке не будет никаких нехороших "червячков"? Может все же лучше уксус добавлять. Простите, за странный вопрос, но может кто-то более опытен в технологическом процессе и подскажет, как сделать селедку не только вкусной, но и безопасной.

Фееее КА-КА :help: Укроп и сахар всё испортили Опыт не удался.Я всегда делала в маринаде по типу и всегда рыбки хотелось и хотелось! А эта рыбка уплыла в мусор . Картинка меня подвела

Муж очень полюбил такую рыбку - говорит по-садиковски.
Обжариваю кусочки морской рыбки, потом ложу в кастрюлю с толстым дном, зажариваю отдельно лук с томатной пастой, добавляю воды и заливаю рыбу. Тушу, по времени не знаю, пока, что-то другое готовлю на гарнир.

У нас отдых на природе почти никогда не проходит без ухи - приготовлением еды на природе занимется всегда муж

Viktoriya

Аж запашок почула!!!! Ням-ням, обожнюю юшку