Салаты

Kat£rjuga

Вчера готовила салатик - нямка. Вот только не по сезону, нормальных вкусных помидор нет. Тепличные украинские в "Сильпо" :be:

Руккола, помидор, твердый сыр (если есть моцарелла вообще :ok:

), оливки без косточек, перепелиные яйца. Перед подачей на стол - посолить по вкусу, сбрызнуть лимонным соком. Можно добавить немного оливкового масла.

Салата сделать ровно столько сколько будет съедено за обедом или ужином.

Mystery

Katerjuga
классный салатик! :clap2:

Молния

Katerjuga
Я тоже такие салатики люблю - можно ещё его сбрызнуть соевым соусом.

А я сегодня готовила такой салат:
Картошка варёная
лук маринованный
сельдерей стебель
маслины
яйцо
свинина вареная
Всё режется кубиками и заправка - у меня сметана, кто хочет может майонез.

Vesta

Вот простой, но вкусный салатик "Экзотика".
Берём в равных пропорциях:
консервированную кукурузу
сырую морковь (крупная тёрка)
свежий огурец (крупная тёрка)
не острый сыр (крупная турка)
сырокопчёная колбаса (соломка)
Всё измельчаем, получается так:

Добавляем майонез и перемешиваем перед подачей на стол (что бы не стёк огурец):

Kat£rjuga

Astreja_vesta
я тоже такой хочу-у!!! Не знаешь если заменить кукурузу горошком - что получиться? :dum:

Мои салаты с кукурузой не едят.

Mystery

Katerjuga
конечно получится, чего ты сомневаешься :lol:

Я на работу иногда делаю себе: варёное яйцо + огурец + зелёный лук + горошек консервированный, заправить перед подачей майонезом (майонез делаю сама за минуту в блендере). :ok:

Vesta

Katerjuga писал(а):

Не знаешь если заменить кукурузу горошком - что получиться?

Я всегда за эксперименты. Моя знакомая в оливье вместо горошка (она его не любит) ложит кукурузу - тоже вкусно. Попробуй. Вкус, конечно, будет другой, т.к. кукуруза придаёт сладость.
В принципе салат - это смесь продуктов, совместимых (или не совместимых) между собой по вкусовым качествам. Так что были бы деньги на продукты и немножко фантазии :dum: