Гламурная мамочка

Приобрела себе мультиварку Панасоник.
Я готовлю в мульте ВСЁ. Супы, второе, выпечку, каши, варенье и не только!!!
Давайте делиться рецептами.
Кто уже имеет опыт готовки в мультиварке?
И нравится ли вам это чудо техники?

Молочная рисовая каша с тыквой в мультиварке:
рисовая крупа - один мульти стакан
300 граммов очищенной тыквы
3 мульти стакана молока
2 мульти стакана воды
2 столовые ложки сахарного песка
1 чайная ложка соли

Тыкву промоем, очистим от кожуры и порежем мелкими кубиками. Можно воспользоваться теркой. Складываем ее в чашу мультиварки.
Промываем рис и также засыпаем в кастрюльку.
Добавляем соль и сахарный песок, заливаем водой с молоком.
Рисовую кашу готовим в мультиварке панасоник в режиме "каша" "молочная каша".
После сигнала рисовая каша с тыквой готова!

у меня тоже не так давно мультя , я не очень довольна блюдами с этого девайса . То что впечатлило так это пупочки куриные - сочинила рецепт сама сразу потушила 40 мин. посолила потом 20 мин. жарки с луком и потом еще 20 мин тушения с приправами . Очень вкусно пупочки сочные мягкие . Делала с домашних - покупные наверное быстрее приготовятся .

Олка, прозрачный получается, НО надо тщательно собрать жир при разливке по тарелочках. Плюс в том, что он не булькает, как в кастрюле, а томиться, поэтому не мутный, а минус - в том, что собрать жир, как в кастрюле, во время варки нельзя, поэтому у меня первый раз, когда варила в мульте, был холодец прямо под таким белым слоем жира Поэтому хорошенько жир собираю теперь

Девочки, поделитесь секретом как готовить рис в мультиварке. У меня что-то совсем не получается.

А я как где-то прочитала еще когда купила её, что когда мультя закрыта, не стоит открывать её, потому что это продлевает время приготовления. Пар, тот который образуется под клапаном, способствует тому, чтобы блюдо вот так вот быстро готовилось, млело. Вот и слушаюсь того, что прочитала. А правда или нет - кто его знает

У нас тоже мультиварка, но сейчас стоит без дела. Приготовила в ней все рецепты из книги которая прилагалась. Ну не то, не очень вкусно. Это удобно для тех кто не любит готовить - набросал всё и ушёл.

ну не знаю, очень вкусно мультиварка готовит. может ещё зависит всё от фирмы и модели и функций!
я в своем редмонде даже бисквиты делаю на ура. Вот такой рецептик "Заварной Бисквит на кипятке" ( не из книжечки, сама методом дегустаций и проб пришла к такому варианту)
4 яйца
1 ст сахара
1 ст муки
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л подсолнечного масла
3 ст.л крутого кипятка
Яйца взбить с сахаром (( минут 7) сахар добавить не сразу а мин через 3.) Добавить муку с разрыхлителем. После добавляем подс масло и крутой кипяток.
Выпекаю в мультиварке режим "Выпечка" 50 минут

я готовлю на режиме "Рис", но никогда не довожу до конца. Минут за 8 отключаю, потому как не люблю очень сухой. Готовлю на этой программе и плов, очень вкусный.
А вообще готовлю много чего, чаще тушу мясо и пеку. Голубцы очень нежные получаются. Единственное не нравятся мне супы, ну очень долго готовится и нет навара, овощи не отдают свой вкус.
Последний рецептик испробовала шарлотки
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=55-re ... -iablokami
но делала с вишнями

Добавлено спустя 5 минут 34 секунды:
приспособилась готовить кашу вместе с мясом - тушу мясо с лучком и морковкой почти до готовности, потом туда добавляю крупу, немного воды и на режим "каша". Или кашу с котлетами - внизу каша, сверху котлетки на пару. Котлетки успевают пропариться и отдают немного сока в кашу и получается очень вкусно.

Моя помічниця √1 в таку жару, щоб не включати духовку, запікаю в ній мясо. Заправила мясо, у фольгу, 1.5 години і я господиня А саме головне на кухні не так жарко як після духовки.