Гламурная мамочка

Sahara
спасибо, обязательно попробую. А подливку как делаете?

У нас сегодня макарошки спиральки с тефтельками по-американски

це як???

Нататасік, это так:
Ингредиенты:
Свинной фарш — 500 г
Томатный соус (у меня домашний)
Сырок плавленый (в оригинале идет пармезан) — 2 пач.
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо — 1 шт
Смесь перцев
Панировочные сухарики — 1 ст. л.
1. Добавить в фарш лук (я всегда тру на мелкой терке), посолить, поперчить.
2. Сырок натереть мелко, смешать с фаршем, добавить 1 ст. ложку панировочных сухарей, вбить яйцо - вымешать фарш и сформировать тефтельки, в оригинале туда идет пармезан, я представляю, как вкусно, но я сделала с плавленым сырком
3. Томатый соус разогрела на сковороде, добавила туда базилик, чеснок - потушить буквально 1-2 мин.
4. Разложить тефтели на противень (у меня глубокая форма для запекания), залить соусом и поставить в духовку на 30 мин.
Приятного аппетита!
Довольно необычно получилось. Но мясные шарики по-итальянски мне больше нравятся.

AnnaKitty
Дякую, якось спробую

Давно что-то мы не кушали ничего
Вчерась ужинали картошковым пюре со скумбрией запеченной и салатом из черемши (открыли сезон:) Теперь, пока черемша не уйдет, никаких салатов не буду есть ). К чаю - торт "Спартак" - мой подарок мужчЫнам моим.
Сегодня будет торт печеночный и что еще - будем посмотреть

рецептик в студию!!!

ой нам-няшки....люблю фаршированные
баклажаны, а потому у меня они кругленький год да по любой праздник да просто для себя!

fomenkolitvin, кк красиво и аппетитно!!! Просто супер!! Делись рецептом!!!!
У нас еще со вчера картошка со свининой с духовки.
Но мне та-а-а-к захотелось спагетти, что готовлю сейчас пасту болоньезе.

Мастер шеф