Гламурная мамочка

Девочки, по-моему voltyri, продублируй салатики, которые сегодня выставляла здесь

Ингредиенты:

1 банка красной фасоли,
200-250 грамм отварной говядины (берем нежирный кусочек весом грамм 300, отвариваем в подсоленной воде час-полтора),
1 средняя красная луковица,
1 красный болгарский перец,
половинка острого перца,
2-3 зубчика чеснока,
50 грамм грецких орехов,
средний пучок кинзы,
молотый черный перец,
хмели-сунели.

Для заправки:
оливковое масло и винный уксус.

Приготовление:

Лук режем тонкими полукольцами. Если лук "домашний" - сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет всё остальное в салате.

Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой.
Мясо режем кубиками. Из острого перца также аккуратно удаляем семена и мелко-мелко рубим. Чеснок можно порубить или пропустить через чеснокодавилку.
Из банки фасоли сливаем воду и промываем её. Добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, порезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи.

Солим, добавляем черный перец и хмели-сунели - по вкусу.
Заправку делаем из 4-5 столовых ложек оливкового масла и 1 столовой ложки винного уксуса.
Заправляем. Перемешиваем.

Ингредиенты:
- 400-500 г подкопченой ветчины
- 4 яйца
- 1 сладкий перец
- 1 огурец
- 1 банка (350 г) консервированной кукурузы
- небольшой пучок свежего укропа
- майонез
- соль
1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.
2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.
3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.
4. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску.
5. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз.

знаю багато салатів
різниця в заправках, інгрідуєнтак і в грошах скільки ви готові викласти грошей на один салат

горно їдять за столом с-т Греческий

якщо є точні побажання то питайте
напишу

Это ты правильно написала)) Сколько б не было на столе салатов, быстрее всего уплетают обычный со свежими овощами

Я люблю такой салатик: ветчина, свежие помидоры, чеснок, грецкие орехи и майонез. Все ооочень просто. Ветчину и помидоры порезать, орехи измельчить и немного поджарить на сковородке. Все смешать, добавить тертый чеснок, заправить майонезом.

вот вкусный салатик
Количество продуктов приблизительное
1 средняя луковица
0,5 банки кукурузы
200-250гр.корейской моркови
150-200гр.копченой куриной грудки
1 пакетик сухариков

приготовить корейскую морковь
лук измельчить, ошпарить кипятком
добавить курицу порезанную кубиками ,кукурузу , перед подачей заправить майонезом и добавить сухарики.

Я сегодня готовила такой салат:
если на одну порцию:
варенное мясо (кому какое нравится - я врала говядину) - 50 гр.
яйцо варенное - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
лук-порей - по вкусу
маринованные грибы - 1 столовая ложка
петрушка
заправка - творог с кефиром.

мне когда лень готовить, а муж любит вкусненько: пекинская капуста, апельсин кисло-сладкий + орешки( обычно кладу грецкие или без них), зелень. получается вкусно и сочно

Один из моих любимых салатиков "Любовница"

*морковка
*свекла
*твердый сыр
*изюм
*чеснок
*грецкие орехи
*майонез

Пропорций не знаю всегда делаю на глаз и вкус.Смешиваю тертую на мелкую терку морковку,изюм и майонез,выкладываю нижний слой по тарелкам.Затем смешивается тертый на крупной терке сыр,чеснок (пропускаем через чесночницу) и майонез,выкладывается второй слой сверху на морковку.И третий слой вареная свекла на крупной терке,нарезанные грецкие орехи и майонез.Слои нужно делать толстенькими и не забывать солить каждую смесь(что я часто забываю )