Гламурная мамочка

ти можеш тісто зробити нейтральним, а з начинками вже фантазувати: кому солодку, кому солону

Нататасік
дорогенька))) есть разница "кипячёной воды" или "кипятка"?
Олка, мужу можно с солёным творогом) или ветчиной+сром или с грибочками))

Планирую сегодня такой ужин: гречневая каша, куриные котлетки по французки, квашенная капусточка. На первое еще вчера сварила борщ.
Рецепт котлеток:
Ингредиенты:
Фарш— 0.5 кг
Хлеб (Булочки размочить в молоке) — 0.5 шт
Яйцо — 3 шт
Лук — 2 шт
Майонез — 100 г
Мука — 1/3 стак.
Перец (По вкусу)
Приготовление:
В фарш добавить булочки и лук, пропущенные через мясорубку. У меня таковой нет, поэтому лук просто натираю на мелкой терке, булочки разминаю руцями.
Вмешать майонез, яйца и муку. Посолить и поперчить по вкусу.
Тесто должно получиться жидким.Набирать ложкой и жарить как оладушки.
Под крышкой с двух сторон до золотистого цвета.
Очень быстро и вкусно. Котлет получается очень много.

А у нас було: тушені кабачки (цибуля, морква, молоко) і картопелька

Нататасік
ты что, тоже постишься? )))
Кабачки мороженные?

ні, з моїми попостиш і у мене не має сили волі великої

да, перший раз заморозила і залишилася задоволена. Морозила двох варіантів: кубиками (для тушіння) і кружечками (для жарки в клярі)

Ой, я как-то морозила, мне не понравились они после разморозки, какая-то каша при тушении получилась)) А вот цветную капустку надо будет заморозить) Но это уже нам в другую тему с тобой надо

у нас вчера на ужин были варенички с картошкой и печенкой + салатик из пекинской. спасибо девочкам за рецепт

Будут пельмени и картофельные шарики. Кто чем захочет ужинать.

У нас дерунчики (муж готовит, ура! ) и отварная домашняя курочка) И салатик ещё есть кукуруза+ краб. палочки+ лучок+ яйца