Кто что планирует готовить на Новый год?

Olenochka

Девочки, хочу поделится как я делаю лаваши. Я плавленный сыр натираю на крупную терку прямо на лаваш, смазанный майонезом, можно посыпать зеленью или добавить ее в майонез, а сверху рыбку консервированную скумбрию или малосольную красную (что есть), а дальше как у вас.
Если оставить заготовку лаваша (все как выше, только без рыбы), свернуть рулет, выложить на противень и минут на 3-5-7 в разогретую духовку и чудесный горячий перекус к чаю готов. Попробуйте, очень быстро и вкусно!

Ириша

Девочки, что вы будете готовить на год Овцы?

CHIPOLINKA

Читала в интернете что на год овцы должно быть много зелени и овощей, но мы к сожалению не вегетарианцы и без мяса никак. Мое предварительное меню такое:
Утка с апельсинами
Стейк гольца (красная рыбка) запеченная в духовке
Картошечка ( для деток пюрешка, для нас по-селянски)
Бутики с икоркой или тарталетки
Салат с опьятами+корнишоны+зеленый лук+домашнее раст. масло
Салат с майонез, еще не придумала какой, думаю какой-то с черносливом. Один обычный, а другой слоенный.
Для мужа суши сделаю
Бисквитик з творожным кремом
Желе с фруктами
Сладкая колбаска ( если муж привезет с села грецкие орехи)
Это я сейчас такое думаю приготовить, а потом может оказаться что к нам припрется толпа, или кумовья пригласят в гости, и мое меню увеличится в 2 раза.
А и еще супчик с фрикадельками на завтрак 1 числа, варю с вечера, а то утром впадло.

Нататасік

CHIPOLINKA
ого, ще й

CHIPOLINKA писал(а):

Для мужа суши сделаю

CHIPOLINKA

Нататасік
Это на тот случай если он мне будет помогать готовить. Наконец то за 12 лет я нашла способ заставить мужа мне помогать готовить перед новым годом, хочешь суши, помогай, уже 2 раза так прокатило, надеюсь и на этот нг повезет.