Гламурная мамочка

Медово-яблочный пирог с орехами

Ингредиенты
Яйцо 2 шт.
Сахар 100 г
Мед 100 г
Растительное масло 100 мл
Мука 200 г
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Сода 1/4 ч.л.
Яблоки 400 г
Лимонный сок 2 ст.л
Орехи (у меня грецкие) 70 г
Сахарная пудра по вкусу для украшения

Приготовление
1. В мисочку просеиваем муку с содой и разрыхлителем.
2. Готовим яблоки: моем, чистим, удаляем сердцевину. режем кусочками. Заливаем лимонным соком и 1 столовой ложкой холодной воды.
3. Яйца разбиваем с сахаром. Интенсивно взбиваем до побеления
4. Взбивая, вливаем растительное масло и мед, всыпаем муку с содой и разрыхлителем
5. Орехи порубите ножом и выкладываем половину орехов и яблоки в тесто
5. Выливаем тесто в смазанную маслом форму для запекания диаметром 20-22 см. Сверху посыпаем оставшимися рубленными орехами.
6. Выпекаем медово-яблочный пирог в духовке при 180 С в течение 45-50 минут.
7. Немного остужаем пирог при комнатной температуре и по желанию посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита

viewtopic.php?p=304314#p304314
как говорится Ту би континед!..
Перожочки с капусточкой

перожочки с яблочками

Хлебушек

И Сашке перепал кусочек пирожка

А тут Санька вообще наглость включила - " Греем ножки на тёплых пирожочках и лакомимся яблочком"

Попробовала на днях необычный пирог.
Называется Насыпной пирог с яблоками
Состав
яблоки (сочные) - 4-5 шт (~1 кг),
сливочное масло - 120-150 гр
мука - 1 стакан,
манная крупа - 1 стакан,
сахар - 1 стакан,
разрыхлитель - 1 чайных ложки или сода 0,5 - 1 ч.л.
корица на кончике ножа


Соединить муку с разрыхлителем, сахар, манную крупу, корицу, и хорошо перемешать.


Яблоки вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
Масло положить в морозилку, потом легче будет натирать.

Смазать форму маслом. Насыпать 1/3 часть сухой смеси в форму, равномерно выложить половину яблок. След. слой 1/3 сухая смесь и снова яблоки. Высыпаем оставшуюся смесь, сверху натираем наше масло.

Выпекать при температуре ~180°C ~40-45 минут, до румяной корочки
Приятного Вам аппетита!

P.S. Я натираю масло на каждый сухой слой, яблоки не всегда сочные, а так точно пропечется.

точно что не обычный - теста то нет

Manuna
мне он не понравился, очень необычный

Тортик Дамский каприз но у нас он называется С Днём Рождения

Сегодня идём в гости к крёстным и несём тортик. "Городские развалины" Было настроение по фоткать процессы:

потребуется:
1ст. сахара
2 яйца взбить
потом добавлять по одному ингредиенту по очереди и взбирать:
50гр. маргарина взбить
1ч.л.соды погашена уксусом взбить
1ст. кефира ( кислое молоко)
1.5 ст. муки
1-2 ст.л. какао порошка
Тесто должно получиться как густая сметана, выливаем в форму

180* на 40мин.,вот что получается

С вечера ставим размораживаться ягодам абсолютно любые которые есть в морозилке( на друшлаг чтобы сок стёк - его потом можно выпить ) или закатанные можно,или курага чернослив изюм банан..... все фрукты которые вам доступны + по желанию орехи....Делаем пропитку сметанную
0.5л. сметаны
1ст. сахара взбиваем
затем снимаем верхушку с коржа оставляя основу. И режем снятый верх на кубики или как получится

затем перемазываем сметаной чередуя. Кусочки+ягоды + сметанка

и так горкой выкладываем по куда хватит ингредиентов
Делаем глазурь ( кто какую умеет) у меня на
3ст.л. какао-порошка
0.5 ст. воды или молока
кусочек масла ( если есть) выпариваем до нужной вязкой консистенции и сразу же горячим выливаем на торт.

Может не так и красиво оформлен но бомбезно вкусный!!!!

fomenkolitvin
умница) представляю, какая вкуснятина)) а я вот хочу сделать Монастырскую избу, никогда не делала)

fomenkolitvin
аж слюнки побежали, красота

fomenkolitvin, так ведь называется "Городские развалины" , а у развалин "свой шик"!!!
Отличный торт - и с виду крут, и презентация зачетная...)) Молодчинка!