Гламурная мамочка

Печально осознавать, но поставщик нас явно обманул. Сфоткала масло, что брала в прошлый раз и в этот - небо и земля, то зелененькое, это ярко желтое. .запах и вкус соответственно неприятный.. очень печально. Всегда была довольна и брала друзьям.

пообщавшись пол часа с поставщиком и выслушав лекцию про оливковое масло скажу так , это не подделка, поставщик проверенный и за столько лет я его не меняла даже если и цена где то была другая - дешевле и прочее. Это Италия 100% все зависит от месяца собирания оливок и региона сбора, а еще от завода изготовителя. В Италии 3 завода по переработке оливок в масло, есть своя стадия фильтрации по отжиму от 1-5 , фильтрация ( отжим) для более зеленого тягучего по составу используют в пределах 2-4 фильтрации, а для жарки и салатов 4-5 фильтрации. В этом СП скорее всего нам попалась партия 4-5 фильтрации, но то что это 100% Италия я вам отвечаю , если у вас сохранились штрихкоды прошлых банок вы можете их сравнить!
Но честно с таким я столкнулось впервые, я немогла даже предложить что она бывает разная, для меня это тоже открытие причем очень большое

Добавлено спустя 10 минут 35 секунд:

попробуйте жарить и в салаты использовать поставщик меня заверил что вы разницы не ощутите, визуально она отличается а по составу нет там нет никах добавок - только чистые оливки

Хорошо, что последний раз взяла только литр. То, что масло не характерного цвета, как для оливкового - это уже писали выше. Я уже много лет использую только Оливковое масло ( бер у разных производителей, в основном мне высылают прямо с Италии), впервые вижу, чтобы цвет был без зелени.(((
Тут я беру исключительно для жарки, НО в этот раз на нем жарить просто не возможно: вонь до тошноты. Это не масло, а какие-то технические отходы. Даже если в нем и есть "оливка", то оно все равно не пригодно для использования. Поставщик врёт без совести. Что они туда набадяжили- ума не приложу.....

qwerty1
еще раз повторюсь что мне ответил поставщик я написала, я в этом сп тоже себе взяла , то с вами могу согласиться только в одном - не тот цвет , не та густота, но то что это оливковое масло это 100% ну смысл мне вас обманывать или поставщику? По поводу жарки жарит нормально, характерного запаха что вы описали нет, тут может зависить еще от температуры жарки, я выпекала в духовке то нормально так же как и в тесто ( выпечка). по поводу бадяжить ну как вы не понимаете если я с ним работаю больше 3 лет, ну смысл ему терять клиента и подсовывать неликвид, штрих коды на жестяной банке я писала ранее совпадают.
Я разве что могу сменить поставщика, там где заказываю алкоголь, тоже могут привезти нам заказ.
прошу прощения что так вышло в этом СП, но честно я даже в страшном сне могла себе такое предположить

уважаемые форумчане, сменила поставщика, привозят под заказ (оригинал) ,фото оливкого масла, СП что раздала после негативных отзывов , спасибо всем за участие и доверие